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Tsuzuku, M2Labo का BLOF का भारतीय रूप है — Bio Logical Farming: जीवंत मिट्टी बनाने का जापानी विज्ञान।
यह कोई ऐसा उत्पाद नहीं जिसे छिड़का जाए, बल्कि एक ऐसी विधि है जो मिट्टी को उत्पादन करते रहने योग्य बनाती है — अधिक उपज, बेहतर गुणवत्ता, कम रसायन — हर मौसम में। つづく का अर्थ है "यह चलती रहती है।"
यह विधि
किसान को बेची जाने वाली अधिकांश "सुधार" एक ऐसी बोरी होती है जिसे अगले मौसम फिर खरीदना पड़ता है, और इस बीच मिट्टी धीरे-धीरे और कमज़ोर होती जाती है। BLOF मिट्टी को एक जीवंत प्रणाली मानता है जिसे बनाया जाना चाहिए — एक बार सही ढंग से करें, और फिर वह आपके लिए काम करती है। तीन स्तंभ:
नाइट्रोजन का कुछ भाग अमीनो अम्लों के रूप में दिया जाता है जिन्हें जड़ सीधे ग्रहण कर सकती है — स्वस्थ ऊतक, कम ऊर्जा की बर्बादी, खासकर ठंडी और कम रोशनी वाली परिस्थितियों में।
"और अधिक डालो" नहीं — जो कमी है उसे पूरा करो। मिट्टी की जाँच की जाती है, और कैल्शियम, मैग्नीशियम, लोहा तथा सूक्ष्म खनिजों को संतुलन में लाया जाता है। मज़बूती और मिठास उसके बाद आती है।
परिपक्व खाद और सौर मिट्टी-उपचार 団粒 (दानेदार संरचना) बनाते हैं — वह हवा और पानी रोकने वाली संरचना जिसकी जड़ों और सूक्ष्मजीवों को ज़रूरत होती है। यही बाकी दोनों के पीछे का इंजन है।
इसका प्रतिफल कैसा दिखता है
और वे मापने योग्य हैं — और यही एक ऐसे ब्रांड का सार है जिस पर किसान, खरीदार और साझेदार भरोसा कर सकें।
भारत में ज़मीनी स्तर पर
कोई विधि अपना नाम तभी सार्थक करती है जब वह अलग-अलग जगहों पर काम करे। हम Tsuzuku को एक साथ दो बेहद अलग भारतीय वातावरणों में सिद्ध कर रहे हैं — ठंडी हिमालयी तलहटी और दक्कन की गर्म लाल मिट्टी — और दोनों में जीवंत मिट्टी बना रहे हैं।
हम इसे कहाँ सिद्ध कर रहे हैं
पूरे भारत में हमारे प्रदर्शन स्थल — हिमालय की तलहटी से दक्कन तक।
जर्नल से
25 जून को, मानसून के बीच, हम साकोरी गाँव के उस खेत पर पहुँचे जहाँ त्सुज़ुकु का प्रदर्शन परीक्षण (डेमो ट्रायल) होने वाला है। BLOF की शुरुआत हमेशा एक ही तरह होती है — उत्पादों से नहीं, माप से। हम मिट्टी के नमूने लेकर लौटे।
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Tsuzuku, M2Labo द्वारा BLOF — Bio Logical Farming, यानी जीवंत मिट्टी बनाने का जापानी विज्ञान — के भारतीय क्रियान्वयन को दिया गया नाम है। यह कोई ऐसा उत्पाद नहीं जिसे आप छिड़कते हैं, बल्कि एक ऐसी विधि है जो मिट्टी को लगातार उपजाऊ बनाए रखती है: ज़्यादा पैदावार, बेहतर गुणवत्ता, कम रसायन — सीज़न दर सीज़न। つづく — यह चलती रहती है।
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